Nous vous proposons de découvrir le mode de vie des Thaïlandais : leur maison, leur cuisine, leur jardin potager. Chez vos hôtes et avec eux, vous participerez à la préparation de votre repas. A l’arrivée, vous rencontrerez Mae Janfong, le propriétaire qui vous présentera sa maison, une bâtisse traditionnelle thaïe en teck. Vous visiterez les lieux et on vous expliquera les coutumes des familles thaïlandaises : La statue de bouddha, la maison des esprits… et leurs influences sur la vie quotidienne. Vous cueillerez ensuite des herbes aromatiques dans l’immense jardin potager de plus de 9500m² : épices, piments, basilique, galanga… Vous préparez le repas avec les conseils des maitres de maison (4 plats thaïs + un dessert thaï + fruits de saison). Place ensuite à la dégustation ! Suite au temple de Doi Suthep, le plus vénéré de la région. C’est un lieu de pèlerinage pour les bouddhistes du monde entier. Edifié en 1383, à plus de 1600 mètres d’altitude, il domine Chiang Mai.